تمام سرگرمی

طرز تهيه ترشي قارچ و زيتون

 خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگه‌ای دارد چون ترشی اشتها را تحریک می‌کند و سبب پرخوری می‌شود پس مراقب غذا خوردن خود باشید.

 

مواد لازم :
 قارچ ورقه‌ شده و زیتون بدون هسته     از هر کدام دو پیمانه
 موسیر     ۱ پیمانه
 سیر      ۱ پیمانه
 نمک      به میزان لازم
 فلفل سبز      چهار عدد
پودر کاری     یک قاشق غذاخوری
پودر انبه     چهار قاشق غذاخوری
روغن زیتون     پنج قاشق غذاخوری
سرکه     به میزان لازم
فلفل سیاه و زردچوبه     از هر کدام یک قاشق چایخوری

طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون :
خوردن ترشی با تمامی غذاها یه حال دیگه‌ای دارد چون ترشی اشتها را تحریک می‌کند و سبب پرخوری می‌شود پس مراقب غذا خوردن خود باشید.

برای تهیه این ترشی خوشمزه  تمام مواد را با هم مخلوط کرده و سرکه را تا جایی اضافه می‌کنیم که روی مواد را بپوشاند بعد از یک هفته ترشی ما آماده می‌باشد.

نکته :

این ترشی را در جای خنک مانند یخچال نگهداری کنید.

گردآوری:سرگرمی دیجی فردین